Nytårsmenu 2021 ud af huset

Forret:

Rimmet torsk, røget bacon, senneps mayonaise, Grahams knækbrød, brændt rødbede.

Mellemret:

Blåmusling suppe, stegt kammusling, julienne af urter

Hovedret:

Okse mørbradbøf, pommes fondant, selleripure tilsmagt brunet smør, grillet skorzonerrod, honningbagt gulerod, balsamico løg, sauce madeira.

Dessert:

Hvidchokolade mousse, hvide trøfler med saltkaramel, solbær caviart, solbær marengs.

– pris: kr.395,- bestil på 65303065 eller info@blommenslyst-kro.dk

sidste bestilling d.29/12 kl.20:00

afhentes d.31.13 kl.11:00 til kl.13:00