Middelfartvej 420, 5491 Blommenslyst, Fyn, Denmark.Tlf: 65 30 30 65

Dagens ret

Med kærlighed for det gode danske køkken i den klassiske stil, serverer vi dagens ret søndag til torsdag.

Dagens ret fås også “ud af huset”.

Dagens ret tilbydes altid i et begrænset antal – derfor er forudbestilling nødvendig. Vi tager forbehold for ændringer. Desserten om søndagen, kan kun bestilles af gæster, som bestiller Dagens ret. 

Dagens ret koster kr. 119,-

 

 

 

 

 

 

Uge 7

 

Mandag: kalveskank esterhazy

Tirsdag: Mulligatawnysuppe – engelsk / indisk Karrysuppe med ris og kylling

Onsdag: braisseret svinenakke med urtebagte rodfrugter, mos og sauce

Torsdag: Kogt torsk med hvidløgsmos, urter og sennepssauce

Søndag: små svinekøller gulerods tzatziki pommes rissoles og dip (frugtmousse med sprødt)

 

 

Uge 8

 

Mandag: frikadeller med stuvet kål og kartofler

Tirsdag: kylling med krydret tomatsauce, pasta og parmasan

Onsdag: barbecue marineret vikingekøller med coleslaw og urtestegte kartofler

Torsdag: Gullashsuppe med hjemmelavet brød

Søndag: kalve cuvette lun salat hasselbagte kartofler og peber sovs (islagkage)

 

 

Uge 9

 

Mandag: pulled pork Burger med fritter og hjemmelavet bbq-sauce

Tirsdag: stegt fisk med urterissotto

Onsdag: Forloren hare med kartofler, sauce og ribsgele

Torsdag: Herregårdsbøf med ærter, kartofler og bearnaise

Søndag: okse tyksteg med selleri variation (chokolade fondant med vanillieis)

 

 

da Danish
X