Med kærlighed for det gode danske køkken i den klassiske stil, serverer vi dagens ret søndag til torsdag.
Dagens ret fås også “ud af huset”.
Dagens ret tilbydes altid i et begrænset antal – derfor er forudbestilling nødvendig. Vi tager forbehold for ændringer. Desserten om søndagen, kan kun bestilles af gæster, som bestiller Dagens ret.
Dagens ret koster kr. 119,-
Søndag 2 retter kr 195,-
Uge 51
Mandag: Hakkebøf med bløde løg, pande sovs, kartofler og surt
Tirsdag: Medister med bras kartofler, grøntkålssalat og smørsovs
Onsdag: Karbonader med stuvet ærter og gulerødder
Torsdag: Ribbensteg med rødkål, brune og hvide kartofler og sovs
Ferie lukket åbner igen mandag d.7/1
Uge 2
Mandag: Boller i karry med ris og mango.
Tirsdag: Farsbrød med mos og sauteret grønt.
Onsdag: Stegt flæsk med persillesov.
Torsdag: Svinemørbrad a la creme med surt
Søndag: Braiseret okse med rodfrugter og sauce af lagen
(Pandekager med is og chokolade sovs)
Uge 3
Mandag: Biksemad med spejlæg og rødbeder
Tirsdag: Kyllinge frikasse
Onsdag: kro gryde med okse og ris
Torsdag: frikadeller med lun kartoffelsalat
Søndag: Svinemedaljon med baconsovs, persillerod og kartofler
(chokolade fondant med vaniljecreme)
Uge 4
Mandag: Gryderet af okse med mos og kørvelsovs
Tirsdag: Skipperlabskovs med surt
Onsdag: kyllingebryst med paprikasovs og brasede kartofler, rodfrugter
Torsdag: Brændende kærlighed med rødbeder
Søndag: kalve cuvette lun salat hasselbagte kartofler og peber sovs (citronfromage)
Uge 5
Mandag: Paneret svinekoteletter, kartofler og gulerod og æblesalat
Tirsdag: Kalv i flødesovs med svampe og kartofler
Onsdag: Stegt flæsk med persillesovs, kartofler og rødbeder
Torsdag: Boller i selleri
Søndag: Marineret svinefilet med persillerod og pommes confit (Æbletærte med vaniljecreme
