Motel, kro og restaurant | Fyn |
|
A la carte

Restaurant

A la carte i vores restaurant

Kroens Frokostkort – Serveres alle dage fra 12-15.00

Bord bestilling og mad ud af huset på 65303065

 Rørt tatar

Sennep-Æggeblomme-Kapers-Løg-Cognac-Urter-Trøffelmayo-Sprød rugbrød

kr. 99,-

koldrøget laks

Syltet asparges-wasabi mayo-brøndkarse-smørstegt rugbrød

kr. 99,-

Hummer suppe

Tigerrejer-olie-brød

kr. 99,-

Pie

Butterdej-kylling-ost-krydder urter- piment pure

kr. 89,-

Stjerneskud

Stegt og dampet rødspætte – rejer – citron – tomat

Agurk – dressing

kr. 175,- 

Med koldrøget laks

kr. 199,-

Kro burger

200g bøf-bacon-ost-salat-syltede løg-stegte løg–tomat

Pommes frites-aioli

kr. 155,-

Bøfsandwich 200g eller 400g

Bøf af grambogård kød-Løg ringe-Rå løg-Remoulade-ketchup-Sennep-Sky sauce-

 sylte Rødbede-Pommes frites

 kr. 189,- eller 229,-

 

Pariserbøf

kapers – løg – rødbeder – peberrod – æggeblomme – toast

kr. 155,-

Æggekage

bacon – spæk – sennep – rugbrød – purløg

kr. 155,-

               

Smørebrød

Rullepølse

kr. 69,-

Æg og rejer

kr. 75,-

leverpostej

kr. 65,-

Roastbeef

kr. 79,-

Fiske filet

kr. 89,-

Ost

Friteret camembert-sprød toast-marmelade.

kr. 79,-

Schnitzler

Wienerschnitzel 

Brasede Kartofler–Wienerdreng- Ærter-smør sauce
kr. 219,-

Champignon schnitzel

Pommes rissoles-bønner-champignon sauce-asier

kr. 239,-

Bearnaise Schnitzel

Ærter-Hj pisket Bearnaise-pommes frites

kr. 239,-

Jæger schnitzel

Brasede kartofler-paprikasauce-ærter

kr. 229,-

 

 A la carte menukort – Serveres alle dage kl. 17.30 – 21.00

Forret

Koldrøget laks

Syltet asparges-wasabi mayo-brøndkarse-smørstegt rugbrød

kr. 99,-

Pie

Butterdej-kylling-ost-krydder urter- piment pure

kr. 99,-

Rejecocktail

Rejer-salat-asparges-agurk-tomat-dressing

kr. 89,-

Røget dyrekølle

Ramsløgspesto-ristede nødder-vesterhavs ost 

kr. 89,-

Tarteletter 

Høns i asparges

kr. 89,-

Rørt tatar

Sennep-Æggeblomme-Kapers-Løg-Cognac-Urter-Trøffelmayo-Sprød rugbrød

kr. 99,-

Hummer suppe

Tigerrejer-olie-brød

kr. 99,-

Hovedret

Krogryde

Svinemørbrad-tomat-løg-cocktail pølser-rød peber-champignons

bacon-fløde M. ris eller pommes frites

kr. 179,-

Ribeye 250g Eller 350g

Sæsonens grønt- pommes frites-hjemme pisket bearnaise

kr. 275,- eller 305,-

Bøfsandwich 200g eller 400g

Bøf af grambogård kød-Løg ringe-Rå løg-Remoulade-ketchup-Sennep-Sky sauce-

 sylte Rødbede-Pommes frites

kr. 189,- eller 229,-

Helstegt rødspætte

Friteret kapers-persille sovs-citron-eddike-kartofler

kr. 275,-

Dagens ret – serveres fra søndag til torsdag 

kr. 135,-

Schnitzler

Wienerschnitzel 

Brasede Kartofler–Wienerdreng- Ærter-smør sauce
kr. 219,-

Champignon schnitzel

Pommes rissoles-bønner-champignon sauce-asier

kr. 239,-

Bearnaise Schnitzel

Ærter-Hj pisket Bearnaise-pommes frites

kr. 239,-

Jæger schnitzel

Brasede kartofler-paprikasauce-ærter

kr. 229,-

 

Dessert

Chokolade

Blødende chokolade kage-vanilje creme-sprødt- friske jordbær.

kr. 95,-

Gammel daws æblekage

kr. 79,-

Pære 

Pæretærte-vanilje is-mandler-sirup -marcipan

kr. 95,-

Is, is og mere is

kr. 85,-

Pandekager med Vaniljeis 

kr. 85,-

Dagens kage m.is

kr.85,-

Børnemenu

Wienerpølse

pommes frites-remoulade-ketchup-citron

kr. 89,-

Kylling nuggets

Salsa-remo-ketchup-dressing

Pommes Frits-grøntsags stave

kr. 89,-

Pasta carbonara

Bacon-fløde-parmesan

kr. 89,-

Fiske filet

pommes frites-remoulade-citron

kr. 89,-

Drikkevarer

Øl alm.  

Odense Pilsner, Odense Classic, Tuborg Pilsner, Tuborg Classic

kr. 40,-

Øl special

Jacobsen Brown Ale,Ipa

Ale No. 

Blanc 1664 

Grimbergen, 
Blond, Double,

kr. 55,-

Sodavand

Coca Cola alm., Coca Cola Zero, Appelsin, Sprite Zero, Dansk vand

Danskvand Citrus 

kr. 40,-

Kildevand

kr. 25,-

Boblende hyldeblomst

kr. 35,-

Kaffe/te

kr. 30,-

Irish Coffee

kr. 85,-

Spiritus & Biter

Alm. spiritus 2 cl.

kr. 35,-

Alm. bitter 2 cl.

kr. 35,-

Cognac 2 cl.

kr. 50,-

Likør 2 cl.

kr. 40,-

Vin

Mousserende

Pr. fl kr.319,-

Pr.gl. kr.79,-

Cava Can Petit, Spanien

Vælg mellem Brut – den
tørre, Rosé – den frugtige eller Demi-sec – den sødmefulde

Hvidvin

Chardonnay, Rooiberg

Winery,Sydafrika

Pr. fl  kr.250,-

Pr.gl. kr.59,-

Riesling,

kr.385,-

Chablis,

kr.425,-  

Epicerie
a la Francaise Sauvignon Blanc/Viognier

kr.299,-

 

Rosévin

Decore Cotes
de Gascogne , Frankrig

Pr. fl kr.299,-

Pr.gl. kr.69,-

Rosé fra Bretz

Pr. fl kr.315,-   

1/5 (25.cl) kr.150,-

 

Vin

Rødvin

shiraz, Rooiberg Winery, Syadfrika

Pr. fl kr.250,-

Pr.gl. kr.59,-

d´India Primitivo, IGT, Tormaresca, Antinori

kr..295,-

Zinfandel,
NV, 11th Hour Cellars, Lodi, Californien

kr.299,-

Côtes-du-Rhône Rouge, AOP, Domaine du Seminaire, Frankrig

kr.329,-

 

 

De særligt udvalgte
rødvine

 

2022 Chateauneuf-du-Pape prestige de princes         

kr.695,-  

Amarone,
D.O.C.G. Marseghina, veneto Italien

kr.695,-                                                                                       

Dessert vin

Moscato Spumante,
Filipetti, Piemonte

kr.295,-

 

Bord bestilling og mad ud af huset på 65303065