Middelfartvej 420, 5491 Blommenslyst, Fyn, Denmark.Tlf: 65 30 30 65

Dagens ret

Med kærlighed for det gode danske køkken i den klassiske stil, serverer vi dagens ret søndag til torsdag.

Dagens ret fås også “ud af huset”.

Dagens ret tilbydes altid i et begrænset antal – derfor er forudbestilling nødvendig. Vi tager forbehold for ændringer. Desserten om søndagen, kan kun bestilles af gæster, som bestiller Dagens ret. 

Dagens ret koster kr. 119,-

Søndag 2 retter kr 195,-

 

Uge 21

Mandag: Hakkebøf med bløde løg, pande sovs, kartofler og surt.

Tirsdag:  Stegt flæsk med persillesovs.

Onsdag:  Frikadeller med kold kartoffelsalat.

Torsdag: Kylling i sursød sovs stegte ris med grøntsager.

Søndag: Rosa Kalve ryg, løg i variation, svampe sovs og pommes confit.

(Gl. daws Æblekage)

Uge 22

Mandag: Biksemad med spejlæg og rødbeder.

Tirsdag: Bbq revelsben, coleslaw og bådekartofler.

Onsdag: Medister med stegte kartofler, spidskålssalat og smørsovs

Torsdag: Karbonader med stuvet ærter og gulerødder.

Søndag: Porchetta med bagt kartoffel, hvidløgssmør og aspargessalat.

(Brownie med bær coulis og vaniljeis).

Uge 23

Mandag: Farsbrød med stegte grøntsager og mos.

Tirsdag: Koteletter i fad med ris.

Onsdag:  Svinemørbrad a la creme, kartofler og surt.

Torsdag: Boller i karry med ris og ananas-mango salat.

Søndag: Unghanebryst med rabarber kompot, kartofler og sauce Robert

(Pandekager med is)

 

Uge 25

Mandag: Herregårdsbøf med ærter, bearnaise og kartofler.

Tirsdag: Kyllinge frikasse.

Onsdag: Pulled pork Burger med fritter og hjemmelavet Bbq-sauce.

Torsdag: Brændende kærlighed og hjemmesyltet rødbeder

Søndag: Vikingekøller med sommergrønt, fritter og dip.

(Vanilje Panna cotta med råsyltede frugter)

Uge 26

Mandag: Kogt spidsbryst med peberrodssauce og kartofler.

Tirsdag: Skinke med flødekartofler og bønner.

Onsdag: Ribbensteg med kartofler, skysovs og rødkålssalat.

Torsdag:  Stegt kyllingebryst med krydret tomatsauce, pasta og parmesan.

Søndag: Grillet svinekotelet med asparges, blomkål, tomater, fennikel og fritter.

(Tiramisu)

 

da Danish
X