Restaurant - Blommenslyst kro

A la carte i vores restaurant

Se dagens ret her

Kroens Frokostkort – Serveres alle dage fra 12-15.00

Koldrøget laks

Rygeost-sprøde mandler-puffet hvede-dild sne og olie.

95,-

Jordskok

Cremet suppe-bacon-croutons-kørvel.

89,-

Stjerneskud

Stegt og dampet rødspætte – rejer – citron – tomat

Agurk – dressing

129,-

Kro burger

200g bøf-bacon-ost-agurk-tomat-syltet rødløg-dressing-fritter.

139,-

Pariserbøf

kapers – løg – rødbeder – peberrod – æggeblomme – toast

129,-

Æggekage

bacon – spæk – sennep – rugbrød – purløg

110,-

Smørrebrød

Rullepølse-æg og rejer-postej-roastbeef-fiske filet.

38,-stk

Ost

Friteret camembert-sprød toast-marmelade.

69,-

Dagens kage

45,-

A la carte menukort

Serveres alle dage kl. 17.30 – 21.00

Kroens fortolkning af klassikere

Forret:

Sildemad

Rimmet sild-æggeblomme creme-rødløg-rug chips-kapers.

Hovedret:

Kylling chasseur

Cognac pocheret bryst-sprødt skind-syltet svampe-salt bagt løg-confiteret kartoffel-hvidvin og tomat sauce.

Dessert:

Choko bar

Chokolade Ganache-karamel-kikse crunch-peanuts-sukker flage.

3 retter 299,-

2 retter 249,-

1 ret 199,-

De Klassiske

Forret:

Koldrøget laks

Rygeost-sprøde mandler-puffet hvede-dild sne og olie.

95,-

Jordskok

Cremet suppe-bacon-croutons-kørvel.

89,-

Tarteletter

Høns i asparges –tomat – agurk – grønt

89,-

Hovedret:

Wienerschnitzel

Brasede Kartofler – wienerdreng – ærter – smørsauce

Da vores schnitzel er lavet på Kalveinderlår gør vi opmærksom på at den er stegt medium.

Hvis andet ønskes bedes de gøre tjeneren opmærksom på dette

205,-

Ribeye 250g Eller 350g

Rodfrugt Mix – brændt løg – fritter

Hjemmelavet bearnaise.
265,- eller 295,-

Helstegt rødspætte

Friteret kapers-persille sovs-citron-eddike-kartofler

190,-

Skinke Mignon

Sous vide mignon-gulerod som,

Glaseret-pure-røget-sprød-senneps glace.

189,-

Dagens ret – serveres fra søndag til torsdag –

119,-

Dessert:

Chokolade

Blødende chokolade kage-vanilje creme-sprødt.

89,-

Æble

Bagt æble-pisket yoghurt-crumble.

79,-

Creme brulée-bærkompot-sprød appelsin.

89,-

Børne Menu ( 2 – 12 år)

Kroens sliders

Tomat-agurk-ost-pommes Frits-burgerdressing

Remo-ketchup-grøntsags stave

79,-

Kylling nuggets

Salsa-remo-ketchup-dressing

Pommes Frits-grøntsags stave

79,-

Pasta carbonara

Bacon-fløde-parmesan

Dessert

Is, is og mere is – 65,-

Pandekager med Vanijeis – 65,-

Drikkevarer

Øl alm. – 35,-

Odense Pilsner, Odense Classic, Tuborg Pilsner, Tuborg Classic

Øl special – 45,-

Fynsk Forår, Ale No.

Grimbergen, 0,75L – kr. 115,-
Blond, Double

Sodavand 25 cl.– 30,-

Coca Cola alm., Coca Cola Zero, Fanta, Sprite, Carlsberg kurvand alm, Carlsberg Kurvand Citrus

Isvand – 25,-

Boblende hyldeblomst – 35,-

Kaffe/te – 30,-

Irish Coffee – 70,-

Spiritus & Bitter

Alm. spiritus 2 cl. – 30,-

Spiritus lus 2 cl. – 35,-

Alm. bitter 2 cl. – 30,-

Bitter lux 2 cl. – 35,-

Cognac 2 cl. – 45,-

Likør 2 cl. – 30,-