Middelfartvej 420, 5491 Blommenslyst, Fyn, Denmark.Tlf: 65 30 30 65

Restaurant

A la carte i vores restaurant

Se dagens ret her

Kroens Frokostkort –  Serveres alle dage fra 12-15.00

  • Koldrøget laks

Rygeost-sprøde mandler-puffet hvede-dild sne og olie.

95,-

  • pocheret æg

Ærter franchaise-  pocheret æg-smørstegt toast.

79,-

  • Stjerneskud

Stegt og dampet rødspætte – rejer – citron – tomat

  • Agurk – dressing

129,- 

  • Kro burger

200g bøf-bacon-ost-agurk-tomat-syltet rødløg-dressing-fritter.

139,-

  • Pariserbøf

kapers – løg – rødbeder – peberrod – æggeblomme – toast

129,-

  •  Æggekage

bacon – spæk – sennep – rugbrød – purløg

110,-

  • Wienerschnitzel                

Brasede Kartofler – wienerdreng – ærter – smørsauce

205,-

  • M. Hjemmelavet Bearnaise

Smørrebrød

  • Rullepølse-æg og rejer-postej-roastbeef-fiske filet.

42,-stk

Ost

  • Friteret camembert-sprød toast-marmelade.

69,-

  • Dagens kage

45,-


 A la carte menukort

Serveres alle dage kl. 17.30 – 21.00

Kroens fortolkning af klassikere

Forret:

Tunsalat:

Fersk tun rullet i dild spidser-ærtefromage-Citron caviar

ristet løg-grahamskiks

Hovedret:

Bøf stroganoff:

Oksemørbrad-Grillet/sous vide tomat-duxell-paprika/løgchips

Okse glace monteret med creme fraiche

havgus gratineret kartoffel kompot

Dessert:

Kanelsnegl:

Churros-kanelsukker-is på brun farin-æble syltet i cava

 

3 retter 299,-

2 retter 249,-

1 ret 199,-


De Klassiske

Forret:

  • Koldrøget laks

Rygeost-sprøde mandler-puffet hvede-dild sne og olie.

95,-

  • pocheret æg

Ærter franchaise-  pocheret  æg-smørstegt toast.

79,-

  • Rejecocktail

Rejer-salat-asparges-agurk-tomat-dressing

79,-

  • Tarteletter m. høns i asparges

79,-

Hovedret:

  • Krogryde

Svinemørbrad-tomat-løg-cocktail pølser-rød peber-champignons

bacon-fløde M. ris eller pommes frites

169,-

  • Wienerschnitzel                

Brasede Kartofler – wienerdreng – ærter – smørsauce

205,-

M. Hjemmelavet Bearnaise

225,-

  • Ribeye 250g Eller 350g

Vintersalat-Bagt løg-Pommes frites-hjemme pisket bearnaise

265,- eller 295,-

 

  • Helstegt rødspætte

Friteret kapers-persille sovs-citron-eddike-kartofler

198,-

 

  • Dagens ret – serveres fra søndag til torsdag – 

119,-


Dessert:

  • Chokolade

Blødende chokolade kage-vanilje creme-sprødt.

89,-

  • Gammel daws æblekage

69,-

 

  • pæretærte

Linsedej-pocheret pære-æggecreme-serveret med creme fraiche

79,-

 

 


Børne Menu ( 2 – 12 år)

 

  • Kroens sliders

Tomat-agurk-ost-pommes Frits-burgerdressing

Remo-ketchup-grøntsags stave

79,-

  •  Kylling nuggets

Salsa-remo-ketchup-dressing

Pommes Frits-grøntsags stave

79,-

  •  Pasta carbonara

Bacon-fløde-parmesan

75

 Dessert

  • Is, is og mere is – 65,-
  • Pandekager med Vanijeis – 65,-

Drikkevarer

Øl alm. – 35,-

Odense Pilsner, Odense Classic, Tuborg Pilsner, Tuborg Classic

Øl special – 45,-

Jacobsen Brown Ale, Ale No. 

Grimbergen, 0,75L – kr. 115,-
Blond, Double,BPA

Sodavand 25 cl.– 30,-

Coca Cola alm., Coca Cola Zero, Fanta, Sprite, Carlsberg kurvand alm, Carlsberg Kurvand Citrus 

Kildevand – 20,-

Boblende hyldeblomst – 35,-

Kaffe/te – 30,-

Irish Coffee – 70,-

Spiritus & Bitter

Alm. spiritus 2 cl. – 30,-

Spiritus lus 2 cl. – 35,-

Alm. bitter 2 cl. – 30,-

Bitter lux 2 cl. – 35,-

Cognac 2 cl. – 45,-

Likør 2 cl. – 30,-

da Danish
X