Middelfartvej 420, 5491 Blommenslyst, Fyn, Denmark.Tlf: 65 30 30 65
•

Restaurant

  • A la carte i vores restaurant

Se dagens ret her

Kroens Frokostkort –  Serveres alle dage fra 12-15.00

  • Koldrøget laks

Syltet asparges-wasabi mayo-brøndkarse-smørstegt rugbrød

95,-

  • Jordskokke suppe

Bacon-persille olie

89,-

  • Stjerneskud

Stegt og dampet rødspætte – rejer – citron – tomat

Agurk – dressing

155,- 

  • Kro burger

200g bøf-bacon-ost-salat-syltede løg-stegte løg–tomat

Pommes frites-aioli

145,-

  • Pariserbøf

kapers – løg – rødbeder – peberrod – æggeblomme – toast

145,-

  •  Æggekage

bacon – spæk – sennep – rugbrød – purløg

125,-

  • Wienerschnitzel                

Brasede Kartofler – wienerdreng – ærter – smørsauce

205,-

M. Hjemmelavet Bearnaise

230,-

 

Smørebrød

  • Rullepølse

52,-

  • æg og rejer

59,-

  • leverpostej

52,-

  • roastbeef

59,-

  • fiske filet

69,-

 

Ost

  • Friteret camembert-sprød toast-marmelade.

69,-

  • Dagens kage

52,-

 A la carte menukort

Serveres alle dage kl. 17.30 – 21.00

Kroens fortolkning af klassikere

Forret:

Æggekage

Æggeblommecreme-purløgsmayo-saltet agurk-røget tomat

serrano skinke-senneps kiks

 

Hovedret:

Sprængt spidsbryst

Kalve spidsbryst-peberrodscreme-bagt rødbede-pommes anna

syltet rosenkål-kraftig sauce

Dessert:

Gin hass

Citron spongecake-lemon curd-syltet mango-marrengs-sorbet på gran

 

3 retter 329,-

2 retter 299,-

1 ret 249,-

De Klassiske

Forret:

  • Koldrøget laks

Syltet asparges-wasabi mayo-brøndkarse-smørstegt rugbrød

95,-

  • Jordskokke suppe

Bacon-persille olie

89,-

  • Rejecocktail

Rejer-salat-asparges-agurk-tomat-dressing

79,-

  • Røget dyrekølle

Ramsløgspesto-ristede nødder-gammelknas og bladradise

79,-

  • Tarteletter med høns i asparges

89,-

Hovedret:

  • Krogryde

Svinemørbrad-tomat-løg-cocktail pølser-rød peber-champignons

bacon-fløde M. ris eller pommes frites

175,-

  • Wienerschnitzel                

Brasede Kartofler – wienerdreng – ærter – smørsauce

205,-

M. Hjemmelavet Bearnaise

230,-

  • Ribeye 250g Eller 350g

Salat-grillet tomat-pommes frites-hjemme pisket bearnaise

265,- eller 295,-

 

  • Helstegt rødspætte

Friteret kapers-persille sovs-citron-eddike-kartofler

198,-

 

  • Dagens ret – serveres fra søndag til torsdag – 

119,-

Dessert:

  • Chokolade

Blødende chokolade kage-vanilje creme-sprødt- friske jordbær.

89,-

  • Gammel daws æblekage

75,-

Ananas

  • Rom braisseret ananas-Ananas/kokos sorbet-crumble karamel

79

89,-

  • Is, is og mere is 

75,-

  • Pandekager med Vaniljeis 

85,-

Børne Menu 

 

  • Wienerpølse

pommes frites-remoulade-ketchup-citron

79,-

  • Fiske filet

pommes frites-remoulade-citron

 79,-

  •  Kylling nuggets

Salsa-remo-ketchup-dressing

Pommes Frits-grøntsags stave

79,-

  •  Pasta carbonara

Bacon-fløde-parmesan

75