Handværkerpakke
Mangler du overnatning til dine medarbejdere? Har I et stort projekt i Odense og omegn, som kræver at dine medarbejdere er væk... Continue Reading
Selskabsmenu oktober til december 2023
Okt-Dec Forret Laks Varmrøget laks-flødestuvet spinat-ristede nødder Krondyr Røget filet på urter-bær-svampe mayo-syltet bøgehatte Hovedret Gris... Continue Reading
Selskabsmenu juli til september 2023
Jul-Sep Forret Gris Røget mørbrad-urter-sprødt-aioli-syltet rødløg Tun Marineret i soya-kimchi-sesam mayo-knækbrød Hovedret Okse Brisket-bagte kartofler-Frisk majs-sprødt saltbagt selleri-whisky sauce Kalkun Cuvette-kål saute-urtesauce-pommes... Continue Reading
Selskabsmenu april til juni 2023
Apr-Jun Forret: Stegt asparges Håndpillede rejer-urter-hollandaise Indbagt kylling Teriyaki creme-sur/sød sauce-urter Hovedret: Tyksteg Okse tyksteg med dry rub-Grønne asparges-springløg-pommes fondant-Bearnaise sauce Porchetta... Continue Reading
Selskabsmenu januar til marts 2023
Jan-Mar Forret: Sandart Blomkål/kartoffel pure-grøn olie-urter Fyldt Unghanebryst Souffle med svampe-ristede nødder-syltet gulerod-hønse consomme Hovedret: Okse filet Selleri pure-skorzonerrødder-syltet sølvbede-kartoffel kompot-salvie sauce... Continue Reading
Mindehøjtideligheder
Mindehøjtideligheder på Blommenslyst Kro Vores mest populære: Pr. person Mindesamkomst buffet 3 slags pålæg Stegt fiske filet med remoulade Ribbensteg med... Continue Reading
Buffet
Buffet forslag 2023 min. 15 personer. bland selv buffet vælge mellemen 1 * forret 2* Salater 2* kød 2*... Continue Reading
klassiske menu
Forret: Tunmousse Agurk-citron-dilddressing Hønsesalat Ananas-bacon-champignon-karse Tarteletter Høns I asparges-tomat-agurk-persille Rejecocktail Salat-rejer-asparges-tomat-agurk-thousand island Hovedret: Gammeldags oksesteg Perleløg-bønner-tyttebær-hvide kartofler Kalv stegt som vildt Hvide... Continue Reading
Brunch Buffet
Brunch Buffet Brunch 2022 Min.20 personer Røræg og bacon. Brunch pølser. Lun leverpostej med bacon. Pandekager med sukker og sirup. Hjemmelavet tærte.... Continue Reading
Juleselskabsmenu 2022
Kroens Julebuffet til køb i huset og ud af huset (min. 10 couverter) Marineret sild med Hjemmelavet karrysalat Æg,rejer, mayonaise og citron... Continue Reading