Middelfartvej 420, 5491 Blommenslyst, Fyn, Denmark.Tlf: +45 65 30 30 65
Category

Uncategorized

Handværkerpakke

Mangler du overnatning til dine medarbejdere? Har I et stort projekt i Odense og omegn, som kræver at dine medarbejdere er væk...
Continue Reading

Selskabsmenu oktober til december 2024

Okt-Dec Forret Laks Varmrøget laks-flødestuvet spinat-ristede nødder Krondyr Røget filet på urter-bær-svampe mayo-syltet bøgehatte Hovedret Gris Griseskank-flæskesvær-hasselbach kartoffel-rødkålssalat-kraftig glace Okse Roastbeef-rodfrugt saute-syltet...
Continue Reading

Selskabsmenu juli til september 2024

Jul-Sep Forret Laks Flamberet sashimi-hvidløgs edamame-wasabi mayo-sesam/soya sauce-tang Kylling Udbenet lår-urte chifonade-consume-sprødt skind Hovedret Okse Klump-græskar pure-grillet artiskok-sprød knust Kartoffel m. ost-timian...
Continue Reading

Selskabsmenu april til juni 2024

Apr-Jun Forret Asparges Smør dampet-sauce mousselin-sprød serrano-urter Rejer Friteret rejer-sur/sød sauce-chili mayo-grønt Hovedret Okse Filet rullet i urter-sous vide gulerod-syltet majroe-bearnaise-pommes paille...
Continue Reading

Selskabsmenu januar til marts 2024

Jan-Mar Forret Sej Dampet-Fennikel/løg crüdite-beurre blanc-sprødt brød Krondyr Carpaccio-ost-soya mandler-svampe mayo-urter Hovedret Okse Mørbrad-Pommes duchesse-østershat-rødbede puré-bagte beder-rødvinssauce Gris Filet-løg kompot-bygotto-jordskok-flæskesvær Dessert Æble...
Continue Reading

Mindehøjtideligheder

Mindehøjtideligheder på Blommenslyst Kro Vores mest populære:                                                    Pr. person Mindesamkomst buffet 3 slags pålæg Stegt fiske filet med remoulade Ribbensteg med rødkål...
Continue Reading

Buffet

Buffet forslag  2024 min. 15 personer. bland selv buffet  vælge mellemen     1 * forret 1* brød 2* Salater 2* kød 2*...
Continue Reading

klassiske menu

Forret: Tunmousse Agurk-citron-dilddressing Hønsesalat Ananas-bacon-champignon-karse Tarteletter Høns I asparges-tomat-agurk-persille Rejecocktail Salat-rejer-asparges-tomat-agurk-thousand island Hovedret: Gammeldags oksesteg Perleløg-bønner-tyttebær-hvide kartofler Kalv stegt som vildt Hvide...
Continue Reading

Brunch Buffet

Brunch Buffet Brunch 2024 Min.20 personer Røræg og bacon. Brunch pølser. Lun leverpostej med bacon. Pandekager med sukker og sirup. Hjemmelavet tærte....
Continue Reading